In the Kitchen with me !!

On est dimanche, il pleut… alors quoi de mieux qu’une petite recette pour se remonter le moral et s’occuper.

Aujourd’hui,  je reviens donc avec les “Crinkles” (oui c’est plus simple à écrire qu’à prononcer je vous l’avoue).

J’ai découvert cette recette il y a 2 semaines, et j’en ai déjà fait 3 fois. Mais pas tout pour moi je vous rassure. J’en ai amené une fournée au boulot, et une autre chez des amis. C’est vraiment tout simple à faire et c’est tellement moelleux !!!

A vos tabliers !

Pour commencer, vous aurez besoin de :

IMG_2674

– 200 grammes de chocolat noir

– 50 grammes de beurre

– 2 œufs

– 60 grammes de sucre

– 1 sachet de sucre vanillé

– ½ cuillère à café de levure chimique

– 190 grammes de farine

– du sucre glace

 

Maintenant les étapes : 

1- Faire fondre le chocolat et le beurre (au bain marie ou au micro-onde)

IMG_2677

2- Battre les œufs avec le sucre (sucre blanc + sucre vanillé), jusqu’à ce que vous obteniez une mélange mousseux.

3- Y ajouter le mélange chocolat-beurre.

4- Tamiser la farine et la levure, puis l’intégrer délicatement à la préparation.

IMG_2685

5- Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

IMG_2693

6- Réserver au frigo pendant 1h pour que la pâte durcisse.

7- Prélever à l’aide d’une cuillère de la pâte, que vous roulerez entre vos mains pour former des petites boules, que vous passerez dans le sucre glace

 IMG_2697

IMG_2698

IMG_2699

IMG_2700

8- Disposer les boules de pâtes au sucre glace sur une plaque et veillant à bien les espacer

IMG_2707

9- Enfourner pendant 12 minutes à 170°

IMG_2721

10- Attendre que ça refroidisse et se régaler !!!

 IMG_2724

IMG_2730

N’hésitez pas à me donner vos avis ou a nous envoyer vos photos, si vous testez nos recettes.

Bon dimanche les amis.

— Morgane —

Publicités

Une réflexion sur “In the Kitchen with me !!

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s